Trazabilidad y Seguridad Alimentaria. Online.

Fecha: 
31/10/2011 - 18/11/2011
Foto: 
euroinnova.jpg
Este curso ofrece, formación teórica y prácticos sobre los análisis de peligros y puntos de control crítico en el campo de la alimentación mediante el proceso de trazabilidad y de la seguridad alimentaria, en el ámbito profesional.

Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad alimentaria.

Prepara al alumno para la aplicación del sistema Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en la industria alimentaria.

Duración: 60 horas
Trazabilidad y Seguridad Alimentaria
Precio: 120 €

Fuente: 
Euroinnova

Published in Boletín, Del 28 de octubre al 3 de noviembre de 2011, Boletín nº 131


Published in Boletín, Del 4 al 10 de noviembre de 2011, Boletín nº 132


Published in Boletín, Del 11 al 17 de noviembre de 2011, Boletín nº 133


X

Sitio web en pruebas temporalmente