Ambas organizaciones fomentan las prácticas medioambientales a unos 500 establecimientos del sector hostelero de la Isla a través de un convenio que impulsa a su vez una plataforma digital para fomentar la ecohostelería.
La herramienta online, que estará disponible de forma gratuita, está formada por contenidos, materiales y noticias actualizadas para aprender a separar residuos, evitar el desperdicio alimentario y hacer una correcta gestión de sus recursos. Así, el objetivo principal es convertir el establecimiento en un local ambientalmente comprometido.
La iniciativa, que contará también con la colaboración para su difusión de la Cámara de Comercio y de la empresa Makro, pretende llegar a 500 establecimientos para sumarse a los más de 18.000 que cuentan con el sello Ecohostelero en todo el país.