41 quesos canarios han sido premiados por su calidad en la XXIII edición del World Cheese Awards,18 más que en la convocatoria anterior, celebrada en 2019. Las muestras galardonadas han competido contra otras 4.038 que han llegado de 45 países de todo el mundo.

Así, tres quesos canarios ganan en la categoría Gran Oro; el Selectum curado al pimentón de Fuerteventura y el queso de cabra curado con orégano Montesdeoca de Tenerife y el queso curado 7 Lagos, de Lanzarote. En la sección Oro, es Gran Canaria la que registra un título con añejo de cabra de La Gloria.

Las medallas de plata recayeron sobre 15 quesos de las islas, mientras que las de bronce, en cambio, reconocieron la calidad de 22 quesos autóctonos.