Se publica la norma ISO 21422 para determinar el contenido de cloruros en los alimentos infantiles

Fecha: 
06/09/2018

La ISO está desarrollando una serie de estándares para verificar y controlar diversos ingredientes de alimentos infantiles. El último estándar internacional que se ha publicado ha sido la ISO 21422 | IDP 242.  Leche, productos lácteos, preparados para lactantes y nutrientes para adultos- Deterimación del cloruro por el método de valoración potencimétrica. Esta norma estandarizará la determinación del contenido de este compuesto en los alimentos mencionados.

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