La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias presentó hoy un nuevo envase destinado a la venta y transporte de papas tradicionales de Canarias dirigido principalmente al sector turístico y promovido por la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias S.A. (GMR), con el que se pretende impulsar el consumo y comercialización de este producto.

El acto contó con la asistencia de la titular del Área, Pilar Merino, la consejera delegada de GMR Canarias, Águeda Fumero, y representantes de los sectores productivos, así como de la hostelería, restauración, grandes superficies y distribución de las Islas.

Esta iniciativa permite poner a disposición de los más de doce millones de turistas y visitantes que recibe el Archipiélago cada año, un envase fácilmente reconocible, muy atractivo y cómodo de transportar, con el que poder elaborar de manera sencilla uno de los platos más conocidos de la gastronomía canaria, las famosas papas con mojo.