El Ingenio azucarero San Antonio de Nicaragua ha conseguido el certificado Bonsucro de calidad por la producción sostenible de azúcar. De este modo, se ha convertido en uno de los 59 ingenios que dispone de esta acreditación en todo en el mundo, y en el primer ingenio de Nicaragua que lo obtiene.

Esta certificación tiene en cuenta cuestiones como el uso del agua, de la energía, la protección del medio ambiente o asuntos sociales, y es especialmente importante porque varias empresas, como Coca Cola, han manifestado que no comprarán azúcar que no disponga de este certificado.