La bodega "Finca Antigua" obtiene la certificación ISO 22000 por su sistema de gestión en seguridad alimentaria

Fecha: 
27/10/2009

La bodega "Finca Antigua" ha obtenido la certificación ISO 22000 de Seguridad Alimentaria por la empresa Procert Iberia S.L., por el que se reconoce la implantación y el desarrollo de un sistema de gestión de seguridad alimentaria en la bodega. Este sistema se aplica a toda la cadena de producción, y engloba desde el  cultivo de los viñedos, la elaboración, la crianza y el embotellado hasta la comercialización de sus vinos. Esta certificación, se une a las obtenidas anteriormente por Finca Antigua: ISO 9001, certificado de Gestión de Calidad e ISO 14001, certificado de Gestión Ambiental. "Finca Antigua, se convierte así en la primera bodega de la D.O. La Mancha en obtener esta certificación.

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