Foto: 

Despúes de veinte años celebrándose en las Islas Británicas, el Auditorio Alfredo Kraus de Las Palmas de Gran Canaria, acogerá los días 1 al 3 de octubre, este certamen que cada año organiza la entidad The Guild of Fine Foods. Está dedicado exclusivamente a los profesionales, aunque está abierto al público, y congrega a un total de 130 catadores de queso para elegir al mejor queso del mundo, entre 2000 quesos de los cinco continentes.