Aenor finaliza el nuevo protocolo de calidad para frutas y hortalizas

Fecha: 
05/06/2009

El nuevo protocolo de calidad para frutas y hortalizas, que se denominará UNE 155300 "Sistema Español de Buenas Prácticas Agrícolas para la producción de frutas y hortalizas frescas" ha sido finalizado por el Comité Técnico de Normalización de la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR). El objetivo del mismo es facilitar la gestión y mejorar la eficiencia de las explotaciones.

La nueva norma tiene también entre sus objetivos garantizar la calidad de los productos hortofrutícolas a la distribución y a los consumidores, facilitar la homologación con otros protocolos privados y públicos, como la producción integrada, y asegurar la certificación.

 

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