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“La calidad en esta empresa trasmite el compromiso con nuestra clientela…y significa un rasgo diferenciador respecto de otros competidores….”

El Aderno S.L., empresa dedicada a la repostería tradicional, y fundada en 1991 en Buenavista del Norte, ha ido creciendo y evolucionando gracias a una gran labor de investigación y una constante búsqueda de sabores y texturas novedosas, sin dejar de lado a la pastelería tradicional canaria. Esta empresa tinerfeña conjuga experiencia y tradición de profesionales especializados en repostería tradicional, con juventud e innovación de nuevos talentos que transmiten su buen hacer en los productos que produce el obrador.

El Aderno mantiene un alto grado de innovación y calidad en sus sistemas de elaboración de pastelería y repostería. Trabajando con materias primas de primera calidad, formando a sus profesionales en las mejores escuelas de pastelería nacionales y europeas. Organizan jornadas gastronómicas en la isla a las que asisten profesionales de prestigio mundial, trasladando a sus instalaciones expertos en diversas materias que aportan directamente sus conocimientos y mejores prácticas a los profesionales del obrador.

En ese afán de superación El Aderno S.L. asegura, mediante su sistema de gestión de calidad basado en la ISO 9001:2000, acreditado por AENOR, la mejora continua en la calidad de sus productos.