La Universidad de La Laguna (ULL) ha puesto en marcha recientemente "MINPLASTIC1", un proyecto de cooperación universitaria cuyo objetivo principal pasa por implementar una recicladora de plásticos con energía solar para eliminar la problemática de residuos plásticos que existe en la localidad senegalesa de Saint-Louis.
Para la puesta en marcha del proyecto, la delegación de la Universidad de La Laguna se ha desplazado ya a Senegal para estudiar la situación de partida en la zona respecto a los plásticos y así analizar el impacto del proyecto.
Además, con el fin de establecer vínculos de confianza que garanticen la implementación y sostenibilidad del proyecto, se han generado alianzas con la comunidad local, la Universidad Gastón Berger, las entidades políticas locales y el sector hotelero de la lengua de Barbería, en Saint Louis.