Carrefour se convierte en la primera empresa de distribución de España en conseguir el certificado ‘Desperdicio alimentario cero’ de AENOR

Fecha: 
13/05/2024

El sello distingue la efectividad de las medidas implementadas para contribuir a la reducción del desperdicio de alimentos

Carrefour ha obtenido recientemente la certificación “Desperdicio Alimentario Zero” de AENOR, convirtiéndose así en la primera y única empresa de distribución española en obtenerlo.

Así, tras haber superado la evaluación realizada por AENOR, Carrefour ha conseguido dicho sello, el cual reconoce la efectividad de las medidas implementadas por la compañía en cuanto a gestión del desperdicio alimentario y pone en valor aspectos como la prevención y cuantificación del desperdicio alimentario y enfoque hacia la mejora continua, entre otros. Algunas de las medidas más destacadas en este aspecto son la regularización de los stocks o la promoción de una segunda vida a sus excedentes mediante la elaboración de productos como mermeladas elaboradas con frutas maduras, entre otras.

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