Menú «anti-crisis» saludable para ahorrar hasta un 25% en la cesta de la compra

Fecha: 
11/05/2023

La guerra de Ucrania, los duros problemas en las cadenas de suministro global y la convulsión de los mercados causada por la primera fase de la crisis del Covid-19 han generado un incremento en los precios de la energía, de las materias primas y de los alimentos básicos.

La subida de precios en alimentación alcanzó el 15,9% anual en el IPC de diciembre. La cesta de la compra es mucho más cara y la gente ha cambiado su comportamiento a la hora de comprar. Según estudios de la consultora NielsenIQ, la gente va al supermercado más y compra menos, tratando de tener en todo momento un control del gasto.

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