Diecisiete empresas micológicas de Castilla y León -diez de Zamora y
siete de Soria- participaron ayer en Almazán (Soria) en el lanzamiento
de la Marca de Calidad Setas de Castilla y León que persigue ofrecer al
consumidor el recurso micológico con una seguridad alimentaria, informa
Ical.